LaLa的部落格

前一天的飯沒吃完，還是滷的肉燥沒吃完，不用傷腦筋，

把它拿來炒飯做變化，是不是很方便呢?!

把家中有的菜拿來煮就完成一道好吃的炒飯，

或是去市場買個配菜來搭好看又好吃。

肉也可以換成魚肉，配菜都可以隨意

食   材:薑黃飯-------3碗

          肉燥---------適量

          紅甜椒-------適量

          黃甜椒-------適量

          毛豆仁-------適量

          紅蘿蔔丁-----適量

          玉米筍-------適量

          蔥花---------適量

          油-----------適量

調味料:鹽-----------適量

          胡椒粉-------適量

先將材料切丁，備用

熱鍋倒入適量的油，紅蘿蔔先炒軟，再將飯入鍋用大火炒散，

陸續加入蔬菜拌炒(難熟的要先入鍋炒)，加入肉燥拌炒均勻，

起鍋前做調味動作即可熄火，最後灑上蔥花，完成~

成品1

成品2