將芋頭先蒸過略熟成，再來用糖水蜜進芋頭，節省時間， 甜度還可以自己調整，鬆軟好吃喔! 煮過的鍋子沾了糖漿，加入水煮熱就很好清洗。 食材:芋頭------------400克 糖--------------60克 水--------------60克 芋頭去皮切丁，先用電鍋略蒸過(外鍋1/2杯水)。 起鍋將糖和水煮開，把芋頭放入一同用小火慢慢燒煮。 要不時翻動，讓糖均勻蜜進芋頭，燒煮收汁。 完成~
